forneria e pasticceria salata a brescia

Salato

Produzione artigianale

Chi siamo

L’Antica Dolceria è una caffetteria, pasticceria artigianale e forneria presente a Mompiano (Brescia) dal 2011. Sotto la guida attenta di Andrea e Manuela, tutti i prodotti artigianali sono creati utilizzando solo ingredienti freschi e di prima scelta per garantire il massimo della genuinità.

L’assortimento che proponiamo ai nostri clienti si arricchisce costantemente con nuove specialità, trovando un equilibrio vincente tra tradizione e sperimentazione, sempre all’insegna della qualità.

Ci distinguiamo per la produzione artigianale di pane fresco con farine multicereali, farine di mais prive di conservanti e coloranti, pizze al taglio e pizze in teglia, focacce ed esaltanti preparazioni di pasticceria salata, un ramo della gastronomia in forte tendenza per spuntini e intermezzi pieni di gusto a base di sfoglia come pizzette, cornettini farciti, rustici e molto altro.

Pausa pranzo

Gusta le prelibatezze del nostro menu

Il nostro laboratorio artigianale è anche cucina di qualità per la tua pausa pranzo, con specialità da gustare da soli e in compagnia. 

I nostri piatti variano sempre a seconda della disponibilità stagionale e sono preparati al momento. Il nostro menù è composto da una varietà di ingredienti ben assortiti e bilanciati, sempre con leggerezza e una punta di ricerca, senza rinunciare al gusto genuino.

Per soddisfare le esigenze e le preferenze di tutti i clienti offriamo un’ampia gamma di proposte culinarie con primi piatti, secondi tipici della tradizione e piatti unici completi.  Per maggiori informazioni sulle nostre proposte non esitare a contattarci, oppure vieni a trovarci e concediti la tua pausa pranzo a Brescia con noi!